Tabla de Contenidos
¿Cuánto sabes de Rubiato Paredes? Hemos recogido con mucho cariño las preguntas que más nos hacéis y las hemos recopilado en este artículo para dar respuesta a todas ellas y que nos conozcáis un poco mejor.
Encontrarás información sobre el origen de nuestros productos, los envíos que realizamos, nuestra manera de trabajar y la exigencia que ponemos a la hora de trasladar el mejor corte de carne a tu mesa.
¿Dónde nace corte Selecto?
Rubiato Paredes une tradición e innovación. Nacimos en 2020 de la mano de Rubiato Paredes, una importante empresa cárnica que surgió en los años 60 en pleno centro de Madrid, en el Mercado de la Cebada.
Somos carniceros expertos. Nos avalan décadas de historia y experiencia: nuestra meticulosidad y saber hacer son marca de la casa.
Pero, además, seguimos mejorando y adaptándonos cada día para satisfacer las necesidades y exigencias del cliente de hoy. Estamos especializados en productos de máxima calidad: en nuestra tienda online encontrarás únicamente productos premium y cortes de carne que realzan el sabor y la experiencia del comensal.
Rubiato Paredes nace con la voluntad de llegar a todas partes y el deseo de ofrecer la máxima calidad sin que nuestros clientes tengan que preocuparse de nada. Por eso, hemos creado un modelo de venta online 100% seguro que mantiene en todo momento la excelencia y exclusividad en cada uno de nuestros productos.
Puedes conocernos mejor aquí.
¿Hacéis envíos a toda España? ¿Y fuera?
Sí, realizamos envíos a toda la Península y también a Baleares (por ahora no llegamos a las islas Canarias).
Rubiato Paredes destaca por una gran eficiencia en la preparación y envío de todos nuestros productos. Los pedidos a Península tardan entre 24 y 48 horas en días laborables, mientras que a las islas Baleares repartimos en 72 horas.
Todavía no realizamos envíos fuera de España, pero tenemos la firme voluntad de llegar al mayor número de amantes de la carne posible, por lo que estamos abiertos a nuevas vías para acercarnos más a vosotros.
¿Todos vuestros productos son frescos?
¡Por supuesto! Somos carniceros por vocación, por lo que solo trabajamos con el mejor producto y en las mejores condiciones.
La calidad y la seguridad son dos pilares fundamentales de Rubiato Paredes. Cualquier producto que sale de nuestras instalaciones es fresco; no trabajamos con ningún tipo de carne congelada.
El 100% de nuestros envíos se realizan por servicio de transporte en frío para garantizar que llegan al consumidor final en las condiciones óptimas.
¿Vuestros carniceros cortan y envasan la carne al momento?
Sí. Trabajamos a demanda. Hasta que no realizas tu pedido, no cortamos la pieza que has elegido ni la envasamos. Solo en el momento en que recibimos la información sobre tu compra, preparamos el pedido. De este modo, preservamos al máximo tanto su textura como su sabor.
Contamos con una plantilla de más de 70 carniceros expertos que seleccionan y revisan cada pieza para ofrecerte solo el producto cárnico más destacado. Cumplimos con los criterios más rigurosos de origen, calidad y seguridad.
¿En qué productos sois especialistas?
Somos maestros carniceros. Abarcamos el amplio abanico de productos cárnicos del mercado (vacuno, aves, cerdo, cordero y charcutería) y te ofrecemos únicamente cortes de carne de gran categoría.
En concreto, destaca notablemente nuestra especialización en vacuno. Rubiato Paredes no se entendería sin nuestro producto vacuno premium, el gran emblema de la marca. Somos expertos en los mejores cortes y te acercamos las mejores razas y orígenes disponibles.
Cualquiera de nuestros cortes es un éxito asegurado, ya sean chuletones, entrecots o solomillos, pasando por otros tipos de cortes premium, como el Tomahawk o el T-Bone. Y nuestra vaca vieja madurada es una auténtica delicia.
Utilizamos el sistema de maduración en seco dry ager para potenciar aún más el intenso sabor de nuestra carne de vacuno, y maduramos las piezas hasta 60 días, a temperatura controlada y con luz ultravioleta, para garantizar al máximo la seguridad alimentaria.
Además, contamos con una cuidada selección de productos gourmet, que complementa a la perfección cualquiera de nuestros suculentos cortes de carne.
¿Dónde puedo ver vuestras promociones?
Puedes suscribirte a nuestra newsletter y seguirnos en Instagram y Facebook para estar al día de todas las novedades y promociones que ofrecemos.
Y, si eres un gran amante de la carne, no te pierdas el contenido que publicamos en nuestro blog.